“Ca' di Pesa è uno dei grandi gioielli ancora da scoprire nel Chianti Classico. La tenuta si trova nel cuore della Conca d'Oro di Panzano."

~ Antonio Galloni, Vinous.com

I vini di Ca' di Pesa, creati nel cuore della Conca d'Oro di Panzano, riflettono un impegno costante verso la qualità. Ogni annata è prodotta con cura da uve selezionate a mano e invecchiata con precisione per garantire eleganza, profondità e carattere. Ogni passaggio, dalla vigna alla cantina, è guidato da una filosofia "qualità prima di tutto" che permette a questi vini prodotti in piccoli lotti di incarnare il vero spirito del Chianti Classico: distintivo, espressivo e costantemente acclamato dagli esperti.

Un'esperienza di degustazione presso L'orcio a Ca' di Pesa è speciale ed è condotta dal nostro enologo, Diego Ciurletti.

I Vini

  • Chianti Classico DOCG
    2021
    Ranking Vinous: 90
    Il Chianti Classico 2021 è superbo. Un’esplosione di ciliegia rossa scura, prugna, spezie dolci e cuoio attraversa il palato. Questo Chianti Classico vibrante e sontuoso tocca tutte le note giuste. Ammiro in modo particolare l'interazione tra la ricchezza materica tipica di Panzano e la sua vivacità. È stato vinificato in acciaio e affinato in barrique neutre e in una singola botte da 10 ettolitri.
    ~ Antonio Galloni on June 2024
    € 21,50
  • DOCG Chianti Classico Riserva
    2020
    Ranking Vinous: 91
    Valutazione Vinous: 91 La Riserva 2020 è un vino denso e potente. Amarena, prugna, moka, lavanda e spezie risultano magnificamente amplificate. Questa Riserva ha trascorso 25 giorni sulle bucce in anfora ed è stata elevata in botti da 5 hl per 24 mesi. La permanenza nel legno è piuttosto prolungata, una scelta voluta per esaltarne la trama e il volume.
    ~ Vinous, Antonio Galloni on July 2025
    € 39,00
  • Chianti Classico Gran Selezione
    2019
    Ranking Vinous: 93
    Nuova proposta della gamma, la Gran Selezione 2019 è uno dei migliori vini che io abbia mai degustato di Ca' di Pesa. Note di ciliegia rossa matura, prugna, liquirizia e spezie si rivelano con intensità in questa Gran Selezione decisamente estroversa. La maturazione è spinta fino al limite, eppure l’insieme funziona divinamente. Non c'è nulla di pesante o eccessivo. Il 2019 ha trascorso 30 mesi in botte (per il 40% nuove) seguiti da 5 mesi in cemento.
    ~ Vinous, Antonio Galloni on June 2024
    € 59,00
  • Chianti Classico Incantesimo
    2023
    Nato dai pendii dorati della leggendaria Conca d'Oro di Panzano, il Chianti Classico Incantesimo 2023 di Ca' di Pesa è stato creato per celebrare una storia d'amore: il matrimonio di nostra figlia Olivia con Simon. Armoniosa unione di tutte le nostre uve Chianti Classico, l'Incantesimo raggiunge il perfetto equilibrio tra rigorosa maestria artigianale, tradizione e gioia. Note lussureggianti di prugna, ciliegie dolci e sentori di spezie risplendono con eleganza, rendendo questo vino un vero incanto per un anno da ricordare.
    € 84,50
  • La Lucertola IGT
    2018
    Ranking Vinous: 93
    La Lucertola 2018 è un esclusivo blend di sole due botti di Merlot e Cabernet Sauvignon, invecchiato per quattro anni in tonneaux da 500 litri. Il lungo affinamento ha dato vita a un vino dalle sfumature aromatiche incantevoli, che giocano con un cuore di frutti neri. Questo rosso materico ed espressivo è una vera delizia. Persistono accenni di cuoio, moka e spezie essiccate.
    ~ Vinous, Antonio Galloni on June 2024
    € 49,00
  • Chardonnay
    2018
    Ottenuto dalle uve più pregiate del Trentino-Alto Adige, questo bianco segna il ritorno alle origini dell'enologo Diego Ciurletti, che ha profuso l'anima nella creazione di questo splendido Chardonnay — un'aggiunta di grande fascino alla nostra linea di vini boutique. Vinificato e affinato direttamente presso la tenuta di Ca’ di Pesa, il nostro Chardonnay è disponibile in quantità estremamente limitate: ne sono state prodotte appena 400 bottiglie.
    € 25,00
    SOLD OUT
  • Rosato IGT Tramonto
    2024
    Ranking Vinous: 90
    Il Rosato Tramonto 2024, un Sangiovese in purezza, vanta una spiccata personalità. Nonostante lo stile lievemente più leggiadro che caratterizza l'annata, questo Rosato conserva intatta tutta l'intensità tipica di Panzano. Note di mirtillo rosso, pepe bianco e scorza d'arancia donano una luminosità vibrante che pervade l'intera degustazione. È un rosé eclettico, compagno versatile per la tavola.
    ~ Vinous, Antonio Galloni on July 2025
    € 12,50
    SOLD OUT

Tutti i prodotti mostrati sono biologici e rispettano il Reg.UE 848/2018 - codice OdC IT-BIO-014 ad eccezione del Rosato IGT Tramonto e dell’IGT Chardonnay

“L'olio d'oliva è l'essenza della cucina italiana, un oro liquido capace di trasfigurare ogni pietanza."

~Mario Batali

L’olio d'oliva di Ca’ di Pesa, originario di Panzano, è un prodotto extravergine d'eccellenza, rinomato per il suo profilo aromatico fruttato, piccante e robusto. Creato con meticolosa dedizione in ogni fase della produzione, incarna profondamente la tradizione toscana del fare bene. Frutto di una lavorazione artigianale da olive baciate dal sole nel cuore del Chianti, questo olio rapisce i sensi con il suo carattere vibrante, facendosi interprete dell'essenza più pura del celebre terroir della regione.

250ml: €15,00
500ml: €21.50